Esta receta es la que prepara Daniela, la protagonista de Malos presagios, el primer día que le toca cocinar en su nueva casa. Es sencilla pero muy, muy rica, y yo la preparo a menudo en casa; por eso he pensado que, a lo mejor, os gustaría que la pusiera aquí para que, si no la conocéis, podáis hacerla vosotras. ¡Os aseguro que es súper fácil!
¡Buen provecho!
ESPAGUETTI CON SALSA ROQUEFORT
Necesitamos:
En una sarten, ponemos un poco de mantequilla, echamos la nata y el queso roquefort. Removemos para mezclar hasta que el queso se deshace, a fuego lento. Le echamos una pizca de sal, y un poco de albahaca.
En un bol, mezclamos los espaguetti con la salsa, y le añadimos los taquitos de jamón York.
¡Y ya está!
Súper fácil, ¿verdad?
¡Que aproveche!
- Espaguettis (obviooooooo)
- Nata líquida (si es de la espesa, mejor)
- Queso roquefort.
- Jamón York cortado en dados (Yo lo utilizo de pavo, que es más sano y lleva menos grasa).
- Albahaca
- Mantequilla
- Sal
En una sarten, ponemos un poco de mantequilla, echamos la nata y el queso roquefort. Removemos para mezclar hasta que el queso se deshace, a fuego lento. Le echamos una pizca de sal, y un poco de albahaca.
En un bol, mezclamos los espaguetti con la salsa, y le añadimos los taquitos de jamón York.
¡Y ya está!
Súper fácil, ¿verdad?
¡Que aproveche!
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Fdo.: Angélica Bovari